Logo

Kantareller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Frankrig
Kantarel er en tragtformet svamp, som man kan finde overalt i Europas sko­ve. Kantareller kan også købes tørrede, men de er helt mørkebrune. Svampen anvendes specielt i Frankrig i både saucer, postejer og tærter.
Kantareller har en meget karakteristisk og fin svampesmag. Smagen er kraf­tigere og mere aromatisk end champignon. Den flotte   gyldne farve er meget dekorativ og giver saucen et flot varmt og gyldent skær.
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 782 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.