Logo

Brune

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
At brune er at stege overfladen på kød hurtigt ved stærk varme, hvorved porerne lukkes og kødet beholder saft og kraft. Herefter forsættes tilberedningen - fødteks. ved stegning eller braisering.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 274 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os