Logo

Broccoli

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Vi burde spise mere broccoli, for det er en rigtig kraftpakke af vitaminer og mineraler. Den er rig på svovlholdige enzymer, der ifølge forskningsresultater effektivt styrker immunfor­svaret.
Brug hele hovedet; også stokken er fuldt ud anvendelig i salater og wokretter.
Broccolien hører til kålplanterne. Den er let at dyrke og giver ofte stort udbytte selv på et lille område. En grønsag, der kan forveksles med broccoli, er broccolo, der er en krydsning mellem blomkål og broccoli. Udseendemæssigt har den fået lidt fra dem begge og har sam­menvoksede blomstertoppe, der er lyst gulgrønne eller lilla. Den kal­des også romanesco og er specielt populær i Italien.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 340 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os