Logo

Bøghs Citron - sensommeræble

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bordfrugt, men også kager, mad og most. Points: 16 (0-40)
Producent: Per Kølster, Fuglebjerggaard, Helsinge Forhandler: Per Kølster, Fuglebjerggaard, Helsinge Dyrkning: Økologisk
Sæson: Ultimo august-september
Holdbarhed: 2 måneder
Emballage: ­
Pris/stk/kg: kr. 25/kg
 
Æblets historie: Gammelt dansk fra Horsensegnen, 1863. Smagekommentarer: "Gult/grønt, økologisk. God duft. Blødt. Svag citrussmag, men tør god aroma. Smagen hænger ved. Svag brunfarvning. Spiseæble, gammeldags, engangsoplevel­se."
"Gult, ikke så smukt. Fast, god saft. Gruppen uenig om smag. Kedelig eftersmag. Til kompot, hvor andre ingredienser kan fremhæve smagen."
"Pænt, grønt. Mild frisk duft. Tynd sprød skal. Frisk sødlig, meget lidt
aroma. Mildt efterindtryk. Meget brunfarvning. All round."
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 878 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.