Logo

Anispeber

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Xanthoxylum piperitum, sichuanpeber, et vigtigt og udbredt kinesisk krydderi, særligt typisk for vestkøkkenet (Sichuan-køkkenet). Det er tørrede bær af en busk af rudefamilien, og således ikke beslægtet med peber eller spansk peber. Kryddereffekten udløses ved at riste de groftknuste bær og deres skaller. Se også kinesisk køkken og fem krydderier.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.733 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Bør 17-årige have lov til at køre bil alene?
Effektiv reklame - klik her