Logo

Anisisop

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Ny krydderurt, der smager som anis. Blomsterne er blå, og samlede i flotte aks. De fremkommer midt på sommeren og holder usædvanligt længe, både på planten og som afskårne.
Anisisop har mange anvendelsesmuligheder, først og fremmest i salat, samt til fiskeretter og grønsager.
Blomsterne er spiselige ligesom resten af planten, og pynter i salatskålen. Hele planten har den karakteristiske, let sødlige lakridssmag og duft. Planten er hjemmehørende i Nordamerika, hvor der gror flere nærtbeslægtede arter. Den er hårdfør og nøjsom, og klarer sig på næsten al slags jord.
Anisisop (Agastache anisata) ynder en solrig vokseplads, men trives fint i let skygge. Den bliver op til 75 cm høj, og er flerårig.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 750 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!