Logo

Béarnaise

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
en emulgeret, varm sauce af smør og æg med krydderurter, hovedsagelig estragon. Béarnaise er kreeret af kokken Collinet omkring 1830 i Auberge La Belle Bèarnaise (Saint- Germain-en-Laye), opkaldt efter den sydvestfranske provins Béarn. Se også sauce.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 598 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Skal Danmark have nye sikre atomkraftværker?
Effektiv reklame - klik her