Avocadofrugten er siden 1970erne blevet et populært næringsmiddel i Danmark.
: træ af laurbærfamilien, fra tropisk S-Amerika; dyrkedes allerede af aztekerne. En vigtig næringsplante i alle troper og subtroper på grund af af frugten, et stort pære-, æble- eller agurkelignende bær, der indeholder et stort, bittert frø. Farven er fra grøn over purpur til sort. Frugtkødet har en smøragtig konsistens og nøddesmag; det indeholder et giftstof, som kræver en vis tilvænning. Frugten nydes både rå og kogt.
.............................................................................................................