Logo

Lange

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Langen er en populær sportsfisk, da den er vanskelig at fange på grund af sin snuhed, og fordi den lever på store dybder. I Sverige udspiles langen med træpinde og tørres til delikatessen "spillånga", der også kaldes lutefisk.
Langen er en af de største arter inden for torskefamilien og -ligner en krydsning mellem en torsk og en havål. Kroppen er rund og skinner blåligt. Karakteristisk for langen er dens flade hoved og den lange skægtråd. Den har en kort forreste og en lang bageste rygfinne samt en lang gatfinne. Langen er en god spisefisk med hvidt, fast kød, der minder om torskens.
Langen lever normalt i dybder på 50-600 meter. Jo dybere vandet er, desto større bliver fisken.
Fra april til juli gyder langen.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 439 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os