Logo

Jackfruit

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

(Artocarpus heterophyllus)  Oprindelse: Hjemmehørende i Indien. Men dyrkes i hele tropisk Asien. En Jackfruit er en meget stor grønsag med tornet grønt skind. Skindet bliver gult når frugten er moden. I frugtkødet er der kerner der er spiselige, hvorimod skallen, hjertet og hinden om kernerne er uspiselige.
Anvendes frisk i frugtsalat, som chutney, i karry retter.

Kernerne ristes ligesom jordnødder.
Sæson: Importeres.
Info: Blade og bark bruges som foder.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 884 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!