De'meter: græsk frugtbarhedsgudinde; dyrkedes i de eleusinske mysterier. Demeters datter Persefone røvedes af Hades. Demeters fortvivlede søgen efter datteren hindrede hende i at passe sine funktioner som gudinde, så Jorden lagdes øde. Derfor aftaltes det at Persefone skulle være hos Hades en tredjedel af året, resten hos moderen. Myten afspejler årets gang i et agerbrugssamfund. Demeters romerske parallel er Ceres.
........................................................................................................................