[ka'vu.r], 1810- 61: italiensk politiker. Førsteminister i kongeriget Sardinien fra 1852. Cavours politiske mål var et forenet Italien under huset Savoien. Efter bl.a. en alliance med Frankrig og en dygtig udnyttelse af Garibaldis aktioner lykkedes det Cavour at samle landet undtagen Venezia og dele af Kirkestaten i kongeriget Italien, der proklameredes 1861 med Vittorio Emanuele I på tronen og Cavour selv som regeringschef.
........................................................................................................................