auste'nit: jern eller stål, der indeholder op til ca. 1,7% kulstof; har et kubisk fladecentreret krystalgitter. Austenit, der under ligevægtsbetingelser kun er bestandig ved højere temperaturer, afhængigt af kulstofindholdet, er umagnetisk og godt plastisk formbar. Ved tillegering af krom og nikkel i bestemte mængder bliver stålet austenitisk også ved stuetemperatur; disse stål kaldes austenitiske rustfaste stål. 
Austenitisk jern kaldes også gammajern. 
.............................................................................................................