tømningen af endetarmen og det derved udtømte, fæces eller ekskrementer (bæ, lort, pølser, stort, pøller, ...). Ophobes i endetarmen og fremkalder ved sit tryk trang til afføring. Udtømmelsen foregår ved afslapning af lukkemusklen i tarmåbningen og sammentrækning af muskulaturen i tarmvæggen, bugvæggen og mellemgulvet.
De fleste mennesker har regelmæssig afføring hver eller hver anden dag, men der sker intet ved, at det er sjældnere. Afføringens mængde, gennemsnitlig 150 g pr. dag, farve (brun af galdefarvestof) og konsistens varierer meget, afhængigt af fødens art og mængde. Mange sygdomme påvirker afføringen, og laboratorieundersøgelser af den anvendes ved diagnosticeringen.
Størstedelen af afføringen består af vand (ca. 80%). Af de faste stoffer er kun en mindre del ufordøjede, uopsugede føderester; resten er fordøjelsesstoffer, afstødte celler og en stor mængde normalt forekommende, levende og døde bakterier. Hyppig, tynd afføring kaldes diarré og sjælden, hård afføring forstoppelse. Det sidste skyldes som regel, at kosten ikke er grov nok; det kan reguleres med føde, der er rig på plantefibre, fx hvedeklid.
.............................................................................................................