Sorghum vulgare var. durra.
'durra, 'Sorghum 'bicolor: op til 5 m høj art af græsser med småaks i grenet top. Dyrket siden 3-4.000 fødtKr. i NØ-Afrika. Dyrkes især i tørre, tropiske egne. Hovednæringsmiddel for ca. 400 mio. mennesker i Asien og Afrika, hvor durra også anvendes til fremstilling af øl. I USA, Japan og Europa anvendes durra til foder. Verdensproduktionen i mio. ton: 71,7, heraf USA 30%, Indien 17%, Kina 12%, Argentina 10% og Mexico 9%.
........................................................................................................................