[denominatsi'o:ne di o'ridƷine kᴐntrᴐl'la:ta] (italiensk: kontrolleret oprindelsesbetegnelse), forkortet D.O.C.: garantibetegnelse for italienske vines ægthed og oprindelsessted som angivet på etiketten. Svarer til fransk appellation (d'origine) contrôlée. Betegnelsen denominazione di origine controllata e garantita, forkortet D.O.C.G., må kun anvendes til udvalgte vine og af visse vinavlere.
........................................................................................................................