Logo

Yunnan-damppotte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
er i princippet en lergryde, ca. 20 cm i diameter og 10 cm høj, med en kegleformet skorsten i midten. Gryden anbringes, med tætsluttende låg, i kogende vand, så dampen stiger op gennem skorstenen, cirkulerer indeni og koger ingredienserne. Kylling, kogt på denne måde, bliver mør og saftig, og suppen bliver ren og aromatisk. Gryden kan fås i nogle kinesiske forretninger.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 627 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Smæk insektet!