Logo

Sapodil

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Er et lille stedsegrønt træ der oprindelig stammer fra Sydamerika. Træet afgiver en mælkelignende væske der længe har været brugt ved fremstilling af tyggegummi i Amerika, men til dette formål dyrkes træet i alle fald ikke i Singapore hvor tyggegummi er bandlyst og der gives bøder for indførelse af tyggegummi. Grunden til forbudet skyldes bl.a.. Deres hurtige MRT-tog der kører med strøm. Hvis bare et stykke tyggegummi lægges på skinnerne eller på døråbninger vil hele togtrafikken gå i stå og så vil der blive kaos for Singapore har over 5 millioner indbyggere, og øen er på størrelse med Bornholm. Cikutræet bliver ca. 12 m højt med grene der når helt ned til jorden og med mørkebrunt bark. Når træet blomstrer, udsender det en bedøvende duft. Frugterne minder meget om kartofler i udseende med en brunlig ru skal. Når frugten er moden skal den være blød. Indeni ligger ca. 6 store brune frø og det brunlige frugtkød minder i smag om en sød pæres. Frugterne kan høstes på et træ efter 3 til 4 år. Cikufrugter serveres skrællet og med frøene fjernet. Den søde smag vil smage godt med et stænk citronsaft over. Kaldes oprindelig Ciku (Manilkara zapota).
Facebook
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 911 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.