Logo

Kombu - en ægte grønsag fra havet

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
(Laminaria digitala)
Denne brune havalge, rig på mineraler og vitaminerne A og E, koges som en grønsag. Idé: Kom under kogningen af bælgfrugter en smule Kombu i retten, så bliver de blødere, lettere fordøjelige, og kogetiden nedsættes.
Anvendelse: Opblød tangen i få minutter; koges i 45 minutter; fremmer smagen af enhver suppe.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 617 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!