Logo

Havtorn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Havtornens orangefarvede frugter er et karakteristisk syn i klitterne i Løkken. Havtornen vokser især langs vestkysten, men findes også langs Limfjorden og på Møn. Havtornen er en af Danmarks ældste planter. Den kom hertil for mere end en halv snes tusinde år siden sammen med rensdyret. Havtornen tåler saltholdig luft, men er utro­lig lyskrævende. Den tåler ikke skygge. I Løkken har vi lyset, den sal­te luft og havtornen i rig målestok.
I september bliver buskene fyldt med orangefarvede modne bær. Bærrene kan anvendes til syltetøj, gele, saft og bjæsk, men er svære at plukke på grund af de lange spidse torne. Bærrene er meget porøse og går let i stykker. Der er ikke mange der plukker havtorn i Løkken og bruger havtorn bær i husholdningen. Vi nøjes med at nyde synet af de orangefarvede bær i klitten og glæder os over at hav­tornen er et godt skjulested for fasanerne, og tilmed er bærrene en yndet spise for dem.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 793 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Smæk insektet!