Logo

Haggis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Den klassiske skotske ret, der vanen tro bliver serveret på Burns Nighy (d. 25. januar), når retten bliver »pebet» ind. Den tilberedes af lever, hjerte og lunge fra får. Kødet blandes med tælle, havregryn og fåre- eller oksekød og fyldes som en fars i skindet fra en fåremave. Serveres traditionelt med mosede "neeps og tatties" (kålrabi og kartofler). Skal simre i vand, til den er gennemvarmet, i ca. 30 minutter.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 512 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os