Logo

Febernellikerod

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Denne plante er almindelig vildtvoksende i Danmark, og har været dyrket som lægeplante som feberstillende middel og nellikerod hentyder til den fine duft der kommer ved at gnide på roden der indeholder nellikeolie og garvesyre. Roden er i gamle dage brugt som krydderierstatning for kanel og nellike. Duftstoffet i febernellikerod er eugenol der også findes i kryddernelliken. Hvis roden lægges i vin kan vinen få en vermouthagtig smag.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 568 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os