Logo

Broccoli - blomsterkål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Broccoli er en ret ny kåltype her i Norden, men har været kendt i Mid­delhavsområdet i rigtig mange år. Oftest anvender man kun selve blom­sterdelen og en lille smule af stænglen. Men tilbered også gerne hele stænglen for sig selv. Er de meget grove, kan de skrælles, men ellers skæres de i enten skiver eller stave og ristes på panden i lidt extra jom­fruolivenolie. Drys med reven parmesan og friskkværnet peber.
 
Andre typer blomsterkål: blomkål, simonekål
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 467 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os