Du er her:
Forside
> AOC ost
AOC ost
Print med billeder
Print uden billeder
Vil du undgå sort skærm på din PC?
Klik her og hold skærmen tændt mens du læser
Når man køber en fransk ost med AOC betegnelsen (Appellation d'Origine Contrôlée), kan man være sikker på det geografiske oprindelsessted. Desuden er osten produceret inden for rammerne af nogle meget strenge og præcise regler. Et godt udvælgelseskriterium, når man skal købe ost, kan eventuelt være årstiden; oste er nemlig også sæsonprodukter. Deres lagringsperiode er jo ofte med til at bestemme, hvornår man bedst kan servere osten.
Liste over AOC ostene:
KOMÆLKSOSTE
Abondance
Beaufort
Bleu d'Auvergne
Bleu des Causses
Bleu de Gex (fra Haut-Jura)
Brie de Meaux
Brie de Melun
Camembert fra Normandie
Cantal
Chaource
Comté
Époisses fra Bourgogne
Fourme d'Ambert eller de Montbrison
Laguiole
Langres
Livarot
Mont-d'Or eller Vacherin fra Haut-Doubs
Munster
Neufchâtel
Pont-L-Evêgue
Reblochon
Saint-Nectaire
Salers
GEDEMÆLKSOSTE
Chabichou fra Poitou
Crottin de Chavignol
Picodon de l'Ardèche eller de la Drôme
Pouligny Saint-Pierre
Sainte-Maure fra Touraine
Selles-sur-Cher
FÅREMÆLKSOSTE
Ossau-Iraty-Brebis-Pyrénéss
Roquefort
Tweet
Print med billeder
Print uden billeder
Forrige: antipasti
Næste: Apargesært, se okra.
Klik på den smiley du vil give denne side
Brugernes vurdering
5,0
(
1
stemmer)
Siden er blevet set 1.562 gange -
Se og skriv kommentarer herunder
.
• Perilla (shiso)
• Citronverbena
• Pyntekål
• Dattes
Kommentarer og debat mellem læsere
Navn
*
:
E-mail
*
:
Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
Kommentar
*
:
Få besked når der kommer en ny kommentar til denne artikel
Modtag nyhedsbrev fra lexabc.dk
Vis alle kommentarer...
Vi elsker jeres billeder
❤
×
Min Bog
×
Min Bog
×
Allerede bruger
E-mail
Password
Glemt password
Ny bruger
E-mail
Password
Gentag password
Navn på bog
Post nr.
Køn
K
M
Fødselsdato
Tlf.
Min Bog
×
Du er nu logget ind og siden er tilføjet til din Bog
Brugeren eksistere allerede
×
Der er allerede en bruger med det brugernavn.
Leksikon
Mad leksikon
Almen viden quiz
Året der gik 2022 quiz
Antik
Arkitektur
Biografi
Blomster
Byer
Drikke
Dyr
Fisk
Flod / sø
Folk
Folketing
Forfatter
Frugter
Fugle
Grundstof
Historie
It / computer
Jura
Kalender
Kemi
Kendte
Kirker
Krig
Kunst
Latin
Mad
Mennesket
Metal
Musik
Mål og meter
Natur
Offentlige
Planter
Politiker
Religion
Seværdighed
Sport
Sprog
Stat / land
Teater
Teknik
Tilstand
Titel
Udtryk
Vejr
Virksomheder
Ø / øgruppe
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
sigurd haugerud
finnes det en liste over mannskap på Vejrstation Danmarkshavn fra 1973. Evt med adr mob nr osv
Hans Lützhøft
Tak for ovenstående. Jeg mener at have læst, at den sidste forfatter på slægtsbogen, Hans Holten Lützhøft, motorsagkyndig i...
Bitten Lange
Whisky a gogo var en skøn lille disco- bar, meget in - som lå i samme opgang som Rest. Italiano, men til højre, , hele hjørnet mod...
Anna Birthe Bach
Jeg har fået den flotteste grønne saftige slyngplante ud af en pose frø med malabarspinat. Nu glæder jeg mig til at tage den først...
Er du et omvandrende leksikon?
Prøv vores nye quiz...
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...