Logo

Annatto

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Er navnet på en busk der vokser i Caribien og tropisk Amerika, og som får hjerteformede læderagtige og skinnende blade. Den får smukke lysrøde blomster, og plantes i sit hjemland gerne som hæk. Planten får ved modning af frøkapslen en masse tornede frø. Af frøene kan der udvindes en kraftig rød farve som datidens indfødte brugte som krigsmaling. Farven fra annatto blev kaldt for "livets farve", og i dag bruges farven til at farve kosmetik- og fødevarer gule og røde. Annatto er blevet brugt til at farve smør og ost med og bruges stadig som en naturlig levnedsmiddelfarve. I plantens hjemland bruges de knuste frø som krydderi.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.294 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?






Effektiv reklame - klik her