Logo

Økologiske fødevarer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
fremstilles ud fra landbrugsprodukter, som er avlet i bedrifter, der udelukkende følger de økologiske avlsregler. Disse omfatter den videst mulige grad af balanceret selvforsyrling med anvendelse af naturgivne ressourcer uden anvendelse af kunstgødning eller syntetisk-kemiske bekæmpelsesmidler. Økologisk avl foregår desuden under en lang række regler om markarbejdet samt om behandling og fodring af husdyrene. Ved den videre forarbejdning anvendes ingen eller minimale mængder tilsætningsstoffer fra et begrænset udvalg af godkendte midler. Her og ved distributionen holdes økologiske produkter adskilt fra andre varer. Økologisk produktion er underkastet statskontrol, med ret til særlig mærkning, i henhold til en lov fra 1987 (senere ændret).
Med det nuværende videngrundlag kan der ikke siges noget sikkert om økologiske varers smagskvaliteter i forhold til fødevarer fremstillet på anden måde.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 793 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Smæk insektet!