Logo

Consomme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
(fr. af verbet consommer 'fuldbyrde', 'spise'), kraftig klaret suppe af kød eller fisk (bouillon), serveres varm eller kold. Consomme double er koncentreret ved indkogning.
Consomme kan garneres med kød eller fine grønsager eller med æggeblomme. Kold consomme, serveret afkølet kan have konsistens som gelé.
-
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.484 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her